Diese Rezept-Idee wurde aufgrund des 30-jährigen Jubiläums der kfd Arpe von Sauerländer Frauen aufgeschrieben und in dem Kochbuch "Lust am Kochen"  in limitierter Auflage veröffentlicht. Wir freuen uns sehr, das Recht erhalten zu haben, sie mit Hilfe unseres Ruhrgebiet-Rezepteführers bekannt werden zu lassen.

©  Daniela Roth  www.pixelio.de

Backprofis kaufen ein:

150 g Mehl
100 g Butter oder Margarine
50 g Zucker
1 Eigelb

1/4 l Wasser
60 g Butter
1 Pr. Salz
200 g Mehl
4 Eier

Für das Perfekte Dinner bitte wie folgt zubereiten:

Aus Mehl, Butter bzw. Margarine, Zucker und Eigelb einen dünnen Boden backen. Aus Wasser, Butter, Salz, Mehl und den Eiern einen Brandteig herstellen. Davon drei Böden backen.

Auf den unteren Boden Preiselbeeren legen. Zwischen den 3 Böden Sahne geben und auf den obersten boden Puderzucker streuen.

Lasst es euch schmecken, und wenn das Rezept gelungen ist, würde ich mich über einen Kommentar an dieser Stelle riesig freuen!

Eure Rezepte-Bine

This entry was posted on Montag, Juni 15th, 2009 at 13:07 and is filed under Kuchen-Rezepte, Rezepte. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.