Restaurant El Toro in Bochum
Liebe Freunde unseres Restaurantführers,
anfang der 80er Jahre arbeitete ich in meinen Semesterferien bei den Stadtwerken Herne. Einer der dortigen temporären Kollegen erzählte mir, dass er am Wochenende mit seiner neuen Freundin nach Bochum ins El Toro gehe. Er wolle sie mit den besten Steaks, die er je gegessen habe, bezirzen…
Ich war etwas überrascht, dass er als Nicht-Bochumer mir ein Restaurant in meiner Heimatstadt nahe brachte, von dem ich noch nie zuvor etwas gehört hatte. Es sei das beste Steak-Haus, in dem er je gewesen sei, sagte er, und er sei schon in vielen Steak-Häusern gewesen.
Seinem Rat folgend besuchte ich einige Wochen später das El Toro und war - obwohl es auf den ersten Blick von außen nicht unbedingt nach etwas besonderem aussieht - mindestens genauso begeistert, wie er. Wann immer in der Zukunft mal das Gespräch auf Gutes Essen und / oder ein gutes Restaurant kam, so betonte ich immer, dass das El Toro ein absolutes MUSS sei - auch wenn man keine Steaks möge. Aber wenn man Steaks möge, dann sei es mehr, als ein absolutes MUSS!
Über 25 Jahre sind seitdem vergangen. Und ich gehe noch heute gerne ins El Toro. Es hat sich seit damals praktisch nichts verändert. Man hat das Gefühl, dass dort die Zeit stehen geblieben ist:
- Das Interieur verbreitet nach wie vor eine wohltuend warme Atmosphäre
- Die Kellner sind freundlich und zuvorkommend, wie eh und je
- Der Salat mit dem Hausdressing ist ein Gedicht
- Die gerösteten Zwiebeln besser, als alle, die ich sonst irgendwo gegessen habe
- Die Folienkartoffeln sind butterweich und zerfallen im Mund
- Die Kräuterbutter ist so schmackhaft, wie keine andere
- Der Rotwein des Hauses absolut empfehlenswert
- und und und
- Und die Steaks sind einfach ein Traum, ganz egal, ob man sich für Rumpsteak oder Filetsteak oder ein anderes entscheidet
Rundheraus: Wenn Bochum nicht ohnehin schon aufgrund vieler Dinge eine Reise wert wäre, wegen des El Toro ist es das allemal!
So kommt es nicht von ungefähr, dass das El Toro zum "Stammlokal" von www.PhantasieRaum.de wurde. Selbst Franky, einer der härtesten Zweifler und ein absoluter Gourmet war nach unserem ersten Besuch dort begeistert. Fortan wurden Gegenleistungen für seinen unbezahlbaren Einsatz zur Errichtung und zur Gestaltung des PhantasieRaums nur noch in "El-Toro-Einheiten" bewertet.
Wir fühlen uns im El Toro ausgesprochen wohl, man kann dort ungestört reden und über neue Ziele und Pläne diskutieren und gleichzeitig die Gourmet-Seele baumeln lassen. Was will man mehr?!
Das El Toro liegt ganz in der Nähe des Bermuda-Dreiecks:
El Toro
Kreuzstr. 3
44787 Bochum
Tel.: 0234 / 13801
Wenn Sie dort am Abend speisen wollen, sollten Sie auf jeden Fall einen Tisch reservieren. Zwar ist es auch sehr nett, an der Theke zu warten, bis ein Tisch frei wird, aber für das Perfekte Dinner ist es schon günstiger, wenn man sofort in die anheimelnde Atmosphäre eintauchen und die Welt um sich vergessen kann…
Rückfragen beantworten wir gerne . Bitte senden Sie uns einen Kommentar!
Eure Restaurantführer-Bine und Euer Essens-Guide-Ralf
Tags: argentinisch, Bermuda-Dreieck, Bochum, geröstete Zwiebeln, Hausdressing, Hauswein, Kräuterbutter, Stammlokal, Steakhaus, Steakhouse, Steaks