Diese Rezept-Idee wurde aufgrund des 30-jährigen Jubiläums der kfd Arpe von Sauerländer Frauen aufgeschrieben und in dem Kochbuch "Lust am Kochen"  in limitierter Auflage veröffentlicht. Wir freuen uns sehr, das Recht erhalten zu haben, sie mit Hilfe unseres Ruhrgebiet-Rezepteführers bekannt werden zu lassen.

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Kochprofis kaufen ein:

500 g Kartoffeln
10 Scheiben roher Schinken
1/2 l Sahne (oder etwas mehr)
1 Päckchen Sahneschmelzkäse (Adler)
1 Päckchen Kräuterschmierkäse
gekörnte Brühe

Für das Perfekte Dinner bitte wie folgt zubereiten:

Die Pellkartoffeln kochen und abpellen. Mit rohem Schinken um wickeln und in eine Auflaufform geben. Die Sahne, den Sahneschmelzkäse und den Kräuterschmierkäse aufkochen lassen und mit gekörnter Brühe würzen. Alles zusammen im Backofen etwa eine halbe Stund überbacken.

Lasst es euch schmecken, und wenn das Rezept gelungen ist, würde ich mich über einen Kommentar an dieser Stelle riesig freuen!

Eure Rezepte-Bine

Tags: Käsesahnesoße, kfd Arpe, Kohlenpott, Pellkartoffeln, Pottrezepte, Rezepte, Ruhrgebiet, Ruhrpott, Sauerland, Schinken

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