Negerkuss-Torte
Diese Rezept-Idee wurde aufgrund des 30-jährigen Jubiläums der kfd Arpe von Sauerländer Frauen aufgeschrieben und in dem Kochbuch "Lust am Kochen" in limitierter Auflage veröffentlicht. Wir freuen uns sehr, das Recht erhalten zu haben, sie mit Hilfe unseres Ruhrgebiet-Rezepteführers bekannt werden zu lassen.
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Backprofis kaufen ein:
Für den Rührteig:
2 Eier
75 g Zucker
75 g Butter
1 Pck. Vanillezucker
150 g Mehl
2 Teel. Backpulver
2 Becher Sahne extra schlagen
1/2 Pfd. Magerquark
2 Eßl Zitronensaft
9 - 12 Mohrenköpfe (ohne Waffel)
Für das Perfekte Dinner bitte wie folgt zubereiten:
Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen. Magerquark, Zitronensaft und die Mohrenköpfe zusammenmixen und die geschlagene Sahne unterheben. 1 Päckchen Gelatine unterrühren. Die Masse auf den erkalteten Boden geben (Tortenring) und mit den Waffeln der Mohrenköpfe verzieren.
Lasst es euch schmecken, und wenn das Rezept gelungen ist, würde ich mich über einen Kommentar an dieser Stelle riesig freuen!
Eure Rezepte-Bine
Tags: kfd Arpe, Kohlenpott, Mohrenkopftorte, Negerkusstorte, Pottrezepte, Rezepte, Ruhrgebiet, Ruhrpott, Sauerland