Diese Rezept-Idee wurde aufgrund des 30-jährigen Jubiläums der kfd Arpe von Sauerländer Frauen aufgeschrieben und in dem Kochbuch "Lust am Kochen"  in limitierter Auflage veröffentlicht. Wir freuen uns sehr, das Recht erhalten zu haben, sie mit Hilfe unseres Ruhrgebiet-Rezepteführers bekannt werden zu lassen.

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Kochprofis kaufen ein:

3 Hähnchenbrustfilets
100 g gekochten Schinken
2 große Zwiebeln
1/8 l Brühe
200 g Frischkäse (Buko)
Salz, Pfeffer, Curry

Für das Perfekte Dinner bitte wie folgt zubereiten:

Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer und Curry würzen und von allen Seiten anbraten. Anschließend in eine Auflaufform legen. Schinken und Zwiebeln würfeln, andünsten und mit der Brühe ablöschen. Kurz aufkochen und den Käse darin auflösen. Über das Fleisch geben und 25 Minuten bei 180 Grad backen.

Lasst es euch schmecken, und wenn das Rezept gelungen ist, würde ich mich über einen Kommentar an dieser Stelle riesig freuen!

Eure Rezepte-Bine

Tags: Hähnchenbrustfilets ins Philadelphiasoße, kfd Arpe, Kohlenpott, Pottrezepte, Rezepte, Ruhrgebiet, Ruhrpott, Sauerland

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