Grießklößchen
Diese Rezept-Idee wurde aufgrund des 30-jährigen Jubiläums der kfd Arpe von Sauerländer Frauen aufgeschrieben und in dem Kochbuch "Lust am Kochen" in limitierter Auflage veröffentlicht. Wir freuen uns sehr, das Recht erhalten zu haben, sie mit Hilfe unseres Ruhrgebiet-Rezepteführers bekannt werden zu lassen.
© Maren Beßler www.pixelio.de
Kochprofis kaufen ein:
8 Eßl. Milch
1 Eßl. Butter
3 Eßl. Grießmehl
1 Ei
Salz, Muskat, Petersilie
Für das Perfekte Dinner bitte wie folgt zubereiten:
Milch mit Butter und Gewürzen zum kochen bringen. Grießmehl einrühren und solange rühren, bis sich die Masse vom Boden löst. Das Ei hinzufügen und mit 2 Teel. Klößchen formen und in die kochende Brühe geben.
Lasst es euch schmecken, und wenn das Rezept gelungen ist, würde ich mich über einen Kommentar an dieser Stelle riesig freuen!
Eure Rezepte-Bine
Tags: Grießklößchen, kfd Arpe, Kohlenpott, Pottrezepte, Rezepte, Ruhrgebiet, Ruhrpott, Sauerland