Diese Rezept-Idee wurde aufgrund des 30-jährigen Jubiläums der kfd Arpe von Sauerländer Frauen aufgeschrieben und in dem Kochbuch "Lust am Kochen"  in limitierter Auflage veröffentlicht. Wir freuen uns sehr, das Recht erhalten zu haben, sie mit Hilfe unseres Ruhrgebiet-Rezepteführers bekannt werden zu lassen.

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Kochprofis kaufen ein:

500 g Hackfleisch oder Mett
2 Zwiebeln
1 Becher Sahne
1 P TK-Erbsen (450 g)
1/2 Teel. gemahlenen Ingwer
2 Teel. Curry
Salz

Für das Perfekte Dinner bitte wie folgt zubereiten:

Fleisch mit der kleingeschnittenen Zwiebel anbraten. Sahne und Erbsen zugeben und aufkochen. Mit Salz, Ingwer und Curry würzen und abgedeckt 10 Minuten garen. Mit Reis servieren.

Lasst es euch schmecken, und wenn das Rezept gelungen ist, würde ich mich über einen Kommentar an dieser Stelle riesig freuen!

Eure Rezepte-Bine

Tags: Erbsencurry, kfd Arpe, Kohlenpott, Pottrezepte, Rezepte, Ruhrgebiet, Ruhrpott, Sauerland

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